Previous slide
Next slide
Vector-Smart-Object1

Andean Cooking Class

CLASES

In this class, we will learn about the different foods native to the Andean people, teaching participants about the importance of healthy nutrition based on Andean products and ancestral wisdom applied to our daily lives.

Without a doubt it is an original and unforgettable experience, it combines a variety of native flavors that sprout in our kitchen with the richness of the products that the Pachamama offers us. We use our ancestral stove (tulpa) for diverse culinary meals at a basic, medium, and advanced level; This is done through the preparation of recipes, and demonstration classes followed by tasting the meal.

OUR CLASSES

OUR CLASSES
4
  • Bruch Cooking class $23,00 por persona

    Detalles del Servicio:

    • Duración: 2 hours.
    • Incluye: Empanadas de pollo y queso, colada de mashica, café o té aromáticas, Huevos al gusto con paico, yogurt, granola, variedades de frutas, tortillas de tiesto, variedad de quesos, tortillas de papas con chorizo andino, carnitas salteadas.
    • Atención al Cliente: Lunes a Domingo.
    • Horarios: 09h00 – 11h00.
    • Reservaciones: Min 3 people.

  • Clases de cocina Snack (Chishi) $20,00 por persona

    Detalles del Servicio:

    • Duración: 2 horas
    • Incluye: Elaboración de variedad de empanadas con morocho, colada morada, café o chocolate.
    • Atención al Cliente: Lunes a Domingo.
    • Horarios:15h30 – 17h30.
    • Reservaciones: Mínimo 3 pax

CLASES DE COCINA 1
DSC04831
  • Clases de Cocina YANUY $40,00 por persona

    Detalles del Servicio:

    • Duración: 2 horas.
    • Incluye: Degustación chicha de jora, Plato fuerte, Postre y una bebida natural
    • Atención al Cliente: Lunes a Domingo.
    • Horarios: 11h00 – 13h00. 17h00- 19h00.
    • Reservaciones: Mínimos 2 pax.

  • Clases de Cocina KAWSAYMI $50,00 por persona

    Detalles del Servicio:

    • Duración: 3 horas.
    • Incluye: Degustación de chicha de jora, visita al huerto, cosecha, Sopa, Plato fuerte, Postre y Bebida natural.
    • Atención al Cliente: Lunes a Domingo.
    • Horarios: 10h00 – 13h00. / 16h00– 19h00.
    • Reservaciones: Mínimos 2 pax.

CLASES DE COCINA 2
CLASES DE COCINA 3
  • Clases de Cocina TRADICIONAL $60,00 por persona

    Detalles del Servicio:

    • Duración: 4 horas.
    • Incluye:Preparación de la bandeja de cuy , mazamorra y bebida natural.
      (Nota; En esta clase también puede pedir otros platos especiales)
    • Atención al Cliente: Lunes a Domingo.
    • Horarios: 09h30 – 13h30. 15h00 – 19h30.
    • Reservaciones: Mínimos 4 pax .

  • CLASES DE COCINA SNACK CHISHI: $20,00 por persona

    Detalles del Servicio:

    • Duración: 1h30 hora (Clases + degustación).
    • Incluye: Elaboración de variedad de empanadas (pollo, quinoa o carne) con morocho o colada morada, colada de zambo, café o chocolate.
    • Atención al Cliente: Lunes a Domingo.
    • Horarios: 15h00 – 16h30
    • Reservaciones: Mínimos 3 pax / Máximos 15 pax.
    • Costo: $20,00 por persona.

  • CLASES DE COCINA BRUCH TUTAMANTA $23,00 por persona

    Detalles del Servicio:

    • Duración: 1h30 hora (Clases + degustación).
    • Incluye: Colada de mashica, café o té aromático, huevos de campo al gusto con paico, yogurt, granola, variedades de frutas, tortillas de tiesto, variedad de quesos.
    • Atención al Cliente: Lunes a Domingo.
    • Horarios: 9h00 – 10h30.
    • Reservaciones: Mínimos 3 pax / Máximos 15 pax.
    • Costo: $23,00 por persona.

  • NIVEL BÁSICO/ YANUY: $29,00 por persona

    Detalles del Servicio:

    • Duración: 2 horas (clases + cena/almuerzo).
    • Incluye: Plato fuerte, postre y una bebida.
    • Atención al Cliente: Lunes a Domingo.
    • Horarios: 10h30 – 13h00. 16h00- 19h00.
    • Reservaciones: Mínimos 2 pax / Máximos 15 pax.
    • Costo: $29,00 por persona.

  • NIVEL MEDIO/ KAWSAYMI: $35,00 por persona

    Detalles del Servicio:

    • Duración: 3 horas (clases + cena/almuerzo).
    • Incluye: Visita al huerto y plantas medicinal, Sopa andina, plato fuerte, postre y una bebida.
    • Atención al Cliente: Lunes a Domingo.
    • Horarios: 11h00 – 14h00. / 16h00– 19h00.
    • Reservaciones: Mínimos 2 pax / Máximos 15 pax.
    • Costo: $35,00 por persona.

  • NIVEL AVANZADO/TRADICIONAL: $40,00 por persona

    Detalles del Servicio:

    • Duración: 4 horas (clases + cena/almuerzo ).
    • Incluye: Visita al mercado, Cosecha, Visita a plantas medicinales, Bandeja de cuy, mazamorra, chicha y ají de piedra. (OTRAS OPCIONES A CARTA).
    • Atención al Cliente: Lunes a Domingo.
    • Horarios: 09h30 – 13h30. 13h30 – 19h30.
    • Reservaciones: Mínimos 2 pax / Máximos 15 pax.
    • Costo: $40,00 por persona.